Aperitif

MIRTILLO SPRITZ

Mirtillo I Bitter Lemon I Soda I Heidelbeeren I Minze

5,20

Burrata crema di latte

cremiger Burrata aus Apulien mit Bärlauchpesto,
weißem Spargel und Prosciutto „San Daniele“

Geeiste Paradeisercremesuppe

Frittierte Calamari auf Rukola, Peperonata und Lemonen Dip

4,90

mit Ricotta und Bärlauchpesto

Pizza Palermo

Paradeisersauce, Mozzarella, gegrillten Melanzani,
Paradeiserscheiben, Schafkäse und Rukola

14,90

Linguine Salmone

Pasta in Lemonen-Oberssauce, Firschlachsstreifen,
rotem Baby-Mangold, getrockneten Kirschparadeisern

Risotto Porcini

Risotto vom Carnarolireis mit sautierten Steinpilzen,
Jungzwiebeln, Thymian, Parmesan
und Trüffelpesto


13,40

Frischer Branzino im Ganzen vom Grill

n Olivenöl gebraten, mit Rosmarinerdäpfeln und kleinem Salat

18,90

Tartufo classico

Halbgefrorenes Zabaione mit Schokoeis
und Kakao dazu frische Beeren

7,20


Öffnungszeiten


1050 Vienna, Margaretenplatz 2
Daily from 12 pm – 12 am
online reservation
+43 1 544 07 22
info@schlossquadr.at

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