Tageskarte


Aperitif

MIRTILLO SPRITZ

Mirtillo I Bitter Lemon I Soda I Heidelbeeren I Minze

5,20

Burrata crema di latte

cremiger Burrata aus Apulien mit Bärlauchpesto,
marinierten Eierschwammerl, Prosciutto „San Daniele“

14,90

Prosciutto e melone

Zuckermelone mit Prosciutto aus San Daniele

12,90

Geeiste Paradeisercremesuppe

mit Ricotta und Bärlauchpesto

4,90

Pizza Finferli

Paradeisersauce, Mozzarella, sautierten Eierschwammerl,
frischer Babyblattspinat, Schafkäse

13,20

Linguine Finferli

Pasta in Lemonen-Oberssauce, sautierten Eierschwammerl
rotem Baby-Mangold, getrockneten Kirschparadeisern

12,90

Risotto Finferli

Risotto vom Carnarolireis mit sautierten Eierschwammerl,
Jungzwiebeln, Thymian, getrockneten Kirschparadeisern
und Trüffelpesto

13,40

Frischer Branzino im Ganzen vom Grill

in Olivenöl gebraten, mit Rosmarinerdäpfeln und kleinem Salat

18,90

Tartufo classico

Halbgefrorenes Zabaione mit Schokoeis
und Kakao dazu frische Beeren

7,20


Öffnungszeiten


1050 Wien, Margaretenplatz 2
Täglich von 12 – 24 Uhr
online reservieren
+43 1 544 07 22
info@schlossquadr.at

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