Tageskarte
Aperitiv-Empfehlung
LIMONCELLO Spritz
Prosecco, Soda, hausgemachter Limoncello, Zitronenspalte
Sarti Spritz
Prosecco Soda, Sarti Rosa Likör, Limette, Minze
Veneziano
Prosecco, Soda, Aperol
GIN & TONIC
4 cl Hendrick´s Gin mit Kinley Tonic Water
BELLINI Cipriani
Prosecco mit Pfirsichmark
Vorspeisen
Cremiger Burrata
Melanzani-Paradeisersalat | roter Babymangold | Pinienkernen | Balsamico
Crema di pomodoro freddo
geeiste Paradeisersuppe | Büffelmozzarella| Basilikumpesto
Pizza
Pizza Milano
Paradeiser | Mozzarella | Mailänder Salami | Büffelmozzarella | Bärlauchpesto
Carne und Pasta
Risotto tartufo con Burrata
Risotto vom Carnarolireis | Burrata crema di latte | Sommertrüffelpesto | Jungzwiebel | geröstete Cashewkerne
Gnocchi Tartufo
Erdäpfelgnocchi gefüllt mit Ricotta und Trüffel | Lemonen-Obers-Parmesansauce | Blattspinat | getrocknete Kirschparadeiser
Linguine Salmone
Frischlachsstreifen | Lemonen-Mascarponesauce | getrocknete Kirschparadeiser | roter Babymangold
Frischer Branzino im Ganzen vom Grill
in Olivenöl gebraten | Rosmarin-Erdäpfel
Dolce
Cremiges Schokomousse
Waldbeerragout | Himbeer-Semifreddo
Öffnungszeiten
1050 Wien, Margaretenplatz 2
Täglich von 12 – 23 Uhr
Küche bis 22:30 Uhr
online reservieren
+43 1 544 07 22
info@schlossquadr.at
