Tageskarte


Aperitif

1/4 weisser Sturm

Herbstzeit ist Sturmzeit

3,80

Vitello tonnato

Sous Vide gegartes Kalbsfleisch dünn aufgeschnitten auf
Thunfischsauce mit Kapernbeeren

11,90

Crema di zucca

Kürbiscremesuppe mit Ricotta und Kürbiskernpesto

3,90

Pizza Rustica

Paradeisersauce, Mozzarella, neapolitanischer Salami, italienischer Speck,
Kirschpfefferoni und Kalamata Oliven

12,80

Gnocchi all´amatriciana

Erdäpfelgnocchi in pikanter Paradeisersauce mit Pancetta (Ital. Bauchspeck), Jungzwiebel und Parmesan und
Prosciuttochips

9,90

Lasagne cinghiale

Lasagne mit toskanischem Wildschweinragout und Thymian
auf Kürbisgemüse





10,90

Risotto Nero

Risotto vom Carnarolireis, Paradeiserragout, Sepiatinte, Jungzwiebeln,
und gegrillten Black Tiger Garnelen

12,80

Frischer Branzino im Ganzen vom Grill

in Olivenöl gebraten, mit Rosmarinerdäpfeln und kleinem Salat

18,90

Mascarpone Creme

mit Amaretto-Zwetschken, Schokoladesplitter,
Zimteis und frischen Beeren

5,90


Öffnungszeiten


1050 Wien, Margaretenplatz 2
Täglich von 12 – 24 Uhr
online reservieren
+43 1 544 07 22
info@schlossquadr.at

top