Tageskarte
Aperitiv-Empfehlung
LIMONCELLO Spritz
Prosecco, Soda, hausgemachter Limoncello, Zitronenspalte
Sarti Spritz
Prosecco Soda, Sarti Rosa Likör, Limette, Minze
Veneziano
Prosecco, Soda, Aperol
GIN & TONIC
4 cl Hendrick´s Gin mit Kinley Tonic Water
BELLINI Cipriani
Prosecco mit Pfirsichmark
Vorspeisen
Cremiger Burrata
Melanzani-Paradeisersalat | roter Babymangold | Pinienkernen | Balsamico
Zuppa di asparagi
Spargelcremesuppe | Shrimps | Basilikumpesto
Pizza
Pizza Brie e asparagi
Paradeiser | Mozzarella | weißer Spargel | Biorahmbrie | getrocknete Paradeiser | schwarze Oliven
Carne und Pasta
Risotto asparagi
Risotto vom Carnarolireis | weißer Spargel | getrocknete Paradeiser |
Jungzwiebel | geröstete Cashewkerne | Bärlauchpesto
Gnocchi Tartufo
Erdäpfelgnocchi gefüllt mit Ricotta und Trüffel | Lemonen-Obers-Parmesansauce | Blattspinat | getrocknete Kirschparadeiser
Linguine Salmone
Frischlachsstreifen | Lemonen-Mascarponesauce | getrocknete Kirschparadeiser | roter Babymangold
Mammoli Viola e burrata
Erdäpfelgnocchi aus violetter Trüffelkartoffel | Burrata crema di latte |
Mascarponesauce | getrocknete Kirschparadeiser | Bärlauchpesto | Pignoli
Frischer Branzino im Ganzen vom Grill
in Olivenöl gebraten | Rosmarin-Erdäpfel
Dolce
Profiteroles
Brandteigkrapfen mit Vanille gefüllt | Schokosauce | Schlagobers
Öffnungszeiten
1050 Wien, Margaretenplatz 2
Täglich von 12 – 23 Uhr
Küche bis 22:30 Uhr
online reservieren
+43 1 544 07 22
info@schlossquadr.at
