Tageskarte
Aperitif
MIRTILLO SPRITZ
Mirtillo I Bitter Lemon I Soda I Heidelbeeren I Minze
5,20
Burrata crema di latte
cremiger Burrata aus Apulien mit Bärlauchpesto,
marinierten Eierschwammerl, Prosciutto „San Daniele“
14,90
Prosciutto e melone
Zuckermelone mit Prosciutto aus San Daniele
12,90
Geeiste Paradeisercremesuppe
mit Ricotta und Bärlauchpesto
4,90
Pizza Finferli
Paradeisersauce, Mozzarella, sautierten Eierschwammerl,
frischer Babyblattspinat, Schafkäse
13,20
Linguine Finferli
Pasta in Lemonen-Oberssauce, sautierten Eierschwammerl
rotem Baby-Mangold, getrockneten Kirschparadeisern
12,90
Risotto Finferli
Risotto vom Carnarolireis mit sautierten Eierschwammerl,
Jungzwiebeln, Thymian, getrockneten Kirschparadeisern
und Trüffelpesto
13,40
Frischer Branzino im Ganzen vom Grill
in Olivenöl gebraten, mit Rosmarinerdäpfeln und kleinem Salat
18,90
Tartufo classico
Halbgefrorenes Zabaione mit Schokoeis
und Kakao dazu frische Beeren
7,20
Öffnungszeiten
1050 Wien, Margaretenplatz 2
Täglich von 12 – 24 Uhr
online reservieren
+43 1 544 07 22
info@schlossquadr.at
